安徽做冷庫(kù)的公司中有許多人，就制冷劑這塊，從時(shí)間上看，大致經(jīng)歷了以下三個(gè)階段。第一階段是十九世紀(jì)的早期制冷劑；第二階段是二十世紀(jì)時(shí)代的ＣＦＣ與ＨＣＦＣ類制冷劑；第三階段是二十一世紀(jì)的綠色環(huán)保制冷劑。

　　 1805年,Oliver Evans最早提出了在封閉循環(huán)中,使用揮發(fā)性流體的思路,用以將水冷凍成冰，即是我們常說(shuō)的冷庫(kù)冷水機(jī)。具體描述為,在真空下將乙醚蒸發(fā),并將蒸汽泵到水冷式換熱器,冷凝后再利用。1824年, Richard Trevithick首先提出了空氣制冷循環(huán)設(shè)想,但未建成此裝置。1834年, Jacob Perkins則第一次開(kāi)發(fā)了蒸氣壓縮制冷循環(huán),并獲得了英國(guó)專利（6662號(hào)）。在他所設(shè)計(jì)的蒸氣壓縮制冷設(shè)備中使用二乙醚(乙基醚)作為制冷劑。

　　 隨著Jacob Perkins所發(fā)明的蒸氣壓縮式制冷設(shè)備正式投入使用,從十九世紀(jì)三十年代開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)發(fā)了一些早期實(shí)用的制冷劑。

　　 Jacob Perkins的助手John Hegel 對(duì)這套設(shè)備進(jìn)行了改造并且換了一種特殊的制冷劑－—生橡膠，那是天然橡膠分解蒸餾后得到的揮發(fā)性溶液。19世紀(jì)，天然橡膠只能從印度進(jìn)口。因此，乙醚、甲醚作為主要制冷劑的地位延續(xù)到19世紀(jì)60年代才逐漸被氨所取代。

　　 氨/水作為制冷劑是1869年首次應(yīng)用于美國(guó)新奧爾良一家釀造廠的冷凍設(shè)備中，設(shè)計(jì)者是兩位法國(guó)人。最初沒(méi)有氨氣來(lái)源，只能使用氨水，而水份易對(duì)制冷系統(tǒng)造成損害，故早期的制冷設(shè)備不得不采用一些臨時(shí)性的應(yīng)急手段，如用生石灰或氫氧化鈉對(duì)氨/水制冷劑進(jìn)行干燥處理。直到1876年，由克利夫蘭的麥克米蘭公司推出了直接適于制冷設(shè)備應(yīng)用的氨/水制冷劑。繼氨/水之后又推出了二氧化碳、氯甲烷等早期制冷劑，詳見(jiàn)表